Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat?

Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat?
Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat? Belut merupakan salah satu makanan yang paling enak disajikan dengan cara digoreng. Agar menyantap semakin terasa nikmat, penyet belut di atas sambal.
Gurihnya belut berpadu dengan rasa pedasnya sambal membuat Anda semakin lahap menyantapnya. Anda yang masih bingung makan malam apa hari ini, bisa mencoba membuat makanan satu ini. Dikutip dari Eresep, berikut resep penyet belut untuk makan malam Anda.
Bahan-bahan:
300 gram belut, potong-potong
1/2 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan perendam:
6 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 liter air
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan sambal:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
9 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 buah tomat
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt air jeruk limau
10 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan untuk taburan
Cara membuatnya:
1. Lumuri belut dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Campur bahan perendam dan belut. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.
2. Sambal, goreng cabai, bawang, terasi, dan tomat hingga layu. Ulek sambil ditambahkan garam dan gula pasir. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Penyet belut di atas sambal. Taburkan bawang putih goreng.
3. Penyet belut siap dihidangkan.
Bagaimana, mudah kan cara membuatnya? Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bersama Prabowo-Sandi, Gus Sholah Ngobrolin Masalah Ekonomi

Image
Bersama Prabowo-Sandi, Gus Sholah Ngobrolin Masalah Ekonomi. Pada Rabu (7/11/2018), pasangan Prabowo Subianto-Sandiaga Uno sudah melakukan pertemuan dengan sdik Presiden ke-4 RI KH Abdurrahman Wahid (Gus Dur), Salahuddin Wahid (Gus Sholah). Pertemuan itu berlangsung tertutup di Rumah Prabowo, Jalan Kertanegara Nomor 4, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Dalam perjalanan itu, hadir pula mantan Menteri Kemaritiman Rizal Ramli dan mantan Menteri Koordinator bidang Ekonomi, Keuangan dan Industri era Presiden Gus Dur, Kwik Kian Gie. “Kalau yang kami bahas secara detail tadi soal ekonomi,” ujar Calon Wakil Presiden Sandiaga Uno di Media Center Prabowo-Sandi, Jalan Sriwijaya, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Rabu (7/11/2018) malam. Sandiaga mengungkapkan, Rizal Ramli, Kwik Kian Gie maupun Gus Sholah menyampaikan pandangannya masing-masing dalam pertemuan itu. “Karena ini semakin terlihat bahwa ini referendum ekonomi Indonesia, di 2019 kami harus menghadirkan satu tawaran yang lebih me
Read more

De Keraton Bay, Waterpark Dengan Kolam Ombak Seperti Tsunami Di Karawang

Image
De Keraton Bay, Waterpark Dengan Kolam Ombak Seperti Tsunami Di Karawang. Kini warga Karawang tak perlu jauh mencari wahana bermain air yang seru karena sebuah waterpark dengan fasilitas seru sudah dibuka. De Keraton Bay, waterpark yang dibangun secara khusus untuk memenuhi kebutuhan liburan murah bagi warga Karawang Timur. De Keraton Bay terletak di perumahan De Keraton, Kosambi, Karawang Timur. Letaknya cukup mudah dijangkau dengan harga tiket yang ekonomis. Waterpark ini memang berbeda dari waterpark lainnya yang umumnya hanya terdapat di perumahan-perumahan kelas atas. “Biasanya saya lihat perumahan FLPP itu sangat minim fasilitas, saya mau ini lain dari yang lain. Makanya saya kasih fasilitas yang biasa ada di perumahan mewah supaya warga yang tinggal tidak sekadar tinggal di sini tapi kebutuhan hiburan ada di dekat rumah,” kata owner De Keraton, Hartoyo Sugiharto, belum lama ini.   Untuk itu, Hartoyo juga memberikan promo khusus bagi warga yang tinggal di
Read more