Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat?

Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat?
Gimana Sih, Bikin Penyet Belut Yang Nikmat? Belut merupakan salah satu makanan yang paling enak disajikan dengan cara digoreng. Agar menyantap semakin terasa nikmat, penyet belut di atas sambal.
Gurihnya belut berpadu dengan rasa pedasnya sambal membuat Anda semakin lahap menyantapnya. Anda yang masih bingung makan malam apa hari ini, bisa mencoba membuat makanan satu ini. Dikutip dari Eresep, berikut resep penyet belut untuk makan malam Anda.
Bahan-bahan:
300 gram belut, potong-potong
1/2 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
Minyak untuk menggoreng, secukupnya
Bahan perendam:
6 butir bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 liter air
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan sambal:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
9 buah cabai merah keriting
4 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 buah tomat
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt air jeruk limau
10 siung bawang putih utuh, goreng, memarkan untuk taburan
Cara membuatnya:
1. Lumuri belut dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Campur bahan perendam dan belut. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga meresap. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.
2. Sambal, goreng cabai, bawang, terasi, dan tomat hingga layu. Ulek sambil ditambahkan garam dan gula pasir. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Penyet belut di atas sambal. Taburkan bawang putih goreng.
3. Penyet belut siap dihidangkan.
Bagaimana, mudah kan cara membuatnya? Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ocean Walker, Asyiknya Berjalan Dalam Laut Tanpa Alat Selam Di Tanjung Benoa, Bali

Image
Ocean Walker, Asyiknya Berjalan Dalam Laut Tanpa Alat Selam Di Tanjung Benoa, Bali. Ocean walker  atau  sea walker,  ‘pejalan kaki dalam laut’, merupakan salah satu aktivitas bawah laut yang layak dicoba bagi wisatawan yang ingin turun ke bawah permukaan laut tanpa harus menyelam dan membawa sendiri tabung oksigen. Aktivis menarik ini juga tersedia di Bali. Untuk bisa mengikuti kegiatan ini ada beberapa agensi  water sports  yang bisa menjadi pilihan. Masing-masing menawarkan layanan yang bersaing. Kami pun berkesempatan mencoba dari salah satunya di Tanjung Benoa, Bali. Dengan  sea walker , maka pengunjung akan bisa berjalan di dalam air dengan kedalaman 3 meter hingga 5 meter dan melihat ikan-ikan berenang, juga terumbu karang serta kondisi bawah laut dengan kedalaman tersebut.   Para peserta  sea walker  biasanya diturunkan secara berkelompok, kemudian akan dipandu setidaknya satu orang penyelam per grup....
Read more

Mudahnya Membuat Sate Ayam Banjar Di Rumah, Coba Yuk!

Image
Mudahnya Membuat Sate Ayam Banjar Di Rumah, Coba Yuk! Apakah Anda bosan makan ayam yang itu-itu aja? Yuk, olah ayam menjadi sate ayam banjar. Berbeda dengan sate ayam lainnya, sate ayam banjar hanya menggunakan daging ayam filet biasa bagian paha. Resep dan bahan sate jenis ini juga mudah didapat. Jika Anda yang belum pernah mencicipi sate banjar, inilah saat yang tepat buat Anda untuk membuatnya di rumah. Caranya mudah. Rasanya juga nikmat. Cocok disantap sebagai menu makan siang hari ini. Berikut resep membuat sate banjar seperti dikutip dari  Eresep . Bahan-bahan : 3 buah paha ayam, fillet, potong 4×1 cm 2 siung bawang putih, haluskan 2 sdm kecap manis 1/4 sdt merica bubuk 15 buah tusuk sate Bahan sambal : 10 buah cabai merah keriting, rebus 12 buah cabai merah besar, buang biji, rebus 10 siung bawang putih, rebus 100 gram saus tomat 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 300 ml air 2 sdt air jeruk limau Bahan pelengkap : 2 sdm kecap manis 1 sdm bawang merah goreng Ca...
Read more

Pesona 4 Pantai Cantik Di Kepulauan Maluku Yang Wajib Dikunjungi Saat Liburan

Image
Pesona 4 Pantai Cantik Di Kepulauan Maluku Yang Wajib Dikunjungi Saat Liburan. Wilayah Kepulauan Maluku punya deretan pantai yang luar biasa cantik. Liburan ke pantai merupakan satu aktivitas yang bisa membuat kamu rehat sejenak dari hiruk pikuk kota dan aktivitas sehari-hari. Jika pantai jadi destinasi liburanmu, Maluku merupakan destinasi yang tepat dengan jajaran pantainya. Mulai dari Pulau Bair, Pulau Kei, Pulau Banda Neira, hingga Kepulauan Tobelo yang jadi surganya pantai, Jadi, jangan lupa masukkan Maluku ke bucket list liburanmu selanjutnya. Berikut  empat pantai populer dan cantik di Kepulauan Maluku. 1. Pantai Pulau Guraici, Maluku Utara Pulau Guraici adalah bagian dari Kepulauan Guraici di Halmahera Selatan dan terkenal dengan pemandanga pantainya. Satu fotografer internasional pernah mengambil foto Pulau Guraici dengan drone. Pulau Guraici terletak agak terpencil jadi rasanya seperti pulau...
Read more